Rezepte

Heidelbeere ist nicht gleich HeidelbeereSie sind superlecker, noch dazu extrem gesund und vielseitig zu verwenden – die Heidelbeeren, die jetzt in der Region reifen. Wer die kleinen blauen Beeren mag, sollte unbedingt jetzt zugreifen....

Raus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit einer gehörigen Portion Raffinesse...

BASICSEier kann man in der Küche vielseitig einsetzen: Mal sind sie der Star, mal spielen sie eine Nebenrolle. Ob als Frühstücksei gekocht oder als Rührei gebraten – das Gewünschte gelingt immer, beachtet man ein...

Von Frühstück bis Abendessen Sich im Alltag gesund und gleichzeitig genussvoll ernähren – das ist gar nicht so einfach. Dabei können viele von Ihnen nicht stundenlang in der Küche stehen, aber ein wenig Zeit sollten...

Die schönsten Rezepte zu den beliebtesten Märchen! Begeben Sie sich mit Rotkäppchen auf einen märchenhaften Waldspaziergang und probieren Sie einen Rehrücken mit Möhrenpüree und Steinpilzen. Lassen Sie sich von dem Märchen der kleinen Meerjungfrau...

Ein Sommer ohne Eis ist wie ein Garten ohne Blumen. Dabei gibt’s immer wieder neue Trends wie zum Beispiel das Mochi-Eis aus Japan. Aktuell steht die eisige Erfrischung ganz hoch im Kurs. Die Dessertkugeln...

Anbau und Pflege des beliebten Gemüses sind gar nicht so einfach und recht aufwendig. Früher war Spargel ein Luxusprodukt. In Deutschland ist es heute das meist angebaute Freilandgemüse. Doch bis zur Ernte sind etliche...

Was braucht es, um glücklich zu sein? So viel ist das gar nicht: liebe Freunde, sich eingebunden fühlen, Sonnenschein und gutes Essen. Das Leben hält viele kleine Glücksmomente bereit. Spüren Sie jetzt im Frühling...