Rezepte

Warten lohnt sich. Die Ernte des heimischen Spargels hat begonnen, obwohl es in den letzten Tagen immer noch gerade nachts recht frisch ist und die Temperaturen unter den Gefrierpunkt sinken. Im Moment wächst das...

Vom leckersten Brötchen der Welt bis zur süßesten Verführung Kennen Sie schon die leckerste Meile des Nordens? Wir nehmen Sie mal mit und zeigen Ihnen, wo’s langgeht. Erstmal ans Wasser natürlich, da führt kein Weg...

Wer hat schon Lust am letzten Tag des Jahres stundenlang in der Küche zu stehen. Zu diesem Fest eignen sich besonders gut Salate, Fingerfood, Tapas und Antipasti. Wir haben einen erfrischenden skandinavischen Salat mit...

Reh, Hirsch, Wildschwein und vieles mehr – in der heutigen Zeit ist Wild auf dem Teller interessanter denn je, denn nachhaltiger kann man Fleisch im Grunde nicht genießen. Wildtiere leben in ihrer natürlichen Umgebung...

Kommen Sie mit auf den Spuren der Serenissima auf eine Reise zum Träumen und Genießen.In ihrer Blüte erstreckte sich die Republik Venedig von der Lagune an der Adria entlang bis nach Zypern. Hier setzte...

Immer auf der Suche nach schnellen, einfachen und vor allem köstlichen Rezepten sind wir für Sie wieder fündig geworden und haben in „Mein kleiner Foodblog“ ein leckeres Eisrezept entdeckt. Susanne Punte bietet Ihren Lesern...

Ein schöner heißer Sommer und ein leckeres Eis gehören zusammen wie ein Fischbrötchen an die Ostseeküste. Sie haben die Wahl und können sich manchmal aufgrund der riesigen Auswahl gar nicht richtig entscheiden. Lieber Frucht-...

Kochen Sie doch mal van-tastig. Wie das geht verrät Autorin Jessica Lerchenmüller in ihrem neuen Kochbuch „Van Life Kitchen“. Zelten, Wandern, Reisen – die Welt steht uns offen, egal ob zu Fuß, mit dem...