Hochzeitsplanung für einen der schönsten Tage!
Auch die Hochzeitstorte sollte ins gesamte Konzept passen – das wünschen sich viele Paare. Dabei muss es nicht weißes Fondant sein. Heute sind zum Beispiel schwarze Torten angesagt, die besonders edel mit Metalliceffekten aussehen. Oder darf es lieber schön bunt sein? Etliche Brautleute wünschen sich nach den schwierigen Jahren auffällige Farben. Trendy sind auch 3-D-Effekte mit Reliefverzierungen. Weiße Buttercremetorten werden dabei beispielsweise mit erhabenen Details wie goldenen Blüten und Ranken verziert. Die wahren Kunstwerke sind fast zu schön zum Anschneiden. Eine weitere Idee sind Torten im Miniformat.
So kann jeder Gast sein eigenes Törtchen verschmausen. Bei den Variationen gibt es keine Grenzen genau wie bei den großen Schwestern. Ebenfalls im Trend sind Torten mit gepressten Blüten, die traumhaft aussehen. Sehr angesagt sind zudem üppige mehrstöckige Torten mit getrennten Ebenen gleich über mehrere Stockwerke. Es gibt außerdem schwebende Exemplare, die wie durch Zauberhand mit Blüten zusammengehalten werden. Schon erstaunlich, was sich Konditormeister alles ausdenken. Sie sollten nur daran denken, Ihre süßen Verführungen rechtzeitig zu bestellen. Gewagt und modern kommen Torten in quadratischem oder anderem geometrischem Design daher. Da schweben zum Beispiel an Betonklötze erinnernde süße Kreationen übereinander. Hier kommt noch eine Idee. Lassen Sie das Spitzendesign ihres Brautkleides auf die Torte übertragen. Ein Trend aus den USA ist zu uns geschwappt: die Sweet-Table. Statt Dessert können Sie einen Tisch mit zuckrigen Leckereien einrichten.
Süßes Backwerk auf Etageren drapiert kommt gut zur Geltung. Sie können auch schon zum Sektempfang einen Sweet-Table oder eine Candybar anbieten. Schön dekoriert mit Girlanden, Papierrosetten und passenden Accessoires wie Früchten sind sie nicht nur Augenschmaus. Denken Sie auch an salzige Snacks, denn nicht jeder mag Süßes. Ebenfalls Getränke wie Säfte, Mineralwasser und Limonaden sind wichtig. Süße Snacks können Mini-Guglhupfe, Donuts, Macarons und Cup Cakes sein. Auch Schaumrollen, Waffeln, Baiser-Drops und Crêpes kommen gut an. Für Vegetarier und Veganer gibt es köstliche Alternativen ohne Ei und Milchprodukte. In der Region finden Sie Fachbetriebe, die leckerste Süßwaren extra für Hochzeiten und Feste kreieren.
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