Seit 120 Jahren steht Schwartau mit seinen Produkten für höchsten Genuss und beste Qualität. Viele Kunden kennen die Produkte seit ihrer Kindheit und greifen auch heute noch im Supermarkt immer wieder gern zu Brotaufstrichen und Konfitüren, Müsli- und Nussriegeln, Kaffee-Sirupen und Dessert-Saucen.
Zu den beliebtesten Konfitüren Deutschlands gehört die Schwartau Extra Erdbeere. Besonders vor den Türen der Schwartauer Werke in Schleswig-Holstein – wo die meisten der deutschen Schwartau-Vertragsbauern ansässig sind –herrschen sehr gute Bedingungen für eine ertragreiche Erdbeersaison: Im Vergleich zum Süden Deutschlands hat dieses Bundesland nämlich durchschnittlich eine Stunde mehr Licht pro Tag. Die Früchte werden reif geerntet und anschließend sofort weiterverarbeitet. Die regionalen Erdbeeren beispielsweise werden pflückfrisch in Bad Schwartau angeliefert und nach eingehender Qualitätskontrolle entweder direkt verarbeitet oder umgehend eingefroren. So wird der Geschmack der Erdbeeren bestmöglich erhalten. Circa 14 Millionen Gläser unserer Schwartau-Konfitüre verlassen jedes Jahr die Schwartauer Werke.
Die Schwartauer Werke empfangen Sie gerne in ihrem Werksverkauf in der Auguststraße (gegenüber von Nr. 8, im UG von Steinfeldt) 23611 Bad Schwartau.