Mitten im Wald liegt das 250 Jahre alte Forsthaus Waldhusen zwischen Lübeck und Travemünde. In dieser idyllischen grünen Oase können Sie seit Juni ganz entspannt eine frische Küche mit internationalen Zutaten genießen und sich verwöhnen lassen. Das neue Restaurant JJ steht für lokale, klassische und moderne Gerichte aus frischen Zutaten mit vielen Kräutern und interessanten Gewürzen. Und JJ steht für Jari und Jörg, die eine jahrzehntelange Freundschaft verbindet. Nachdem sie sich in Lübeck kennengelernt haben, führte ihr Berufsleben sie um die Welt. Als Vertriebsmanager mussten sie ihren Kunden die besten und neuesten Restaurants zeigen und beide entdeckten ihre Leidenschaft für gutes Essen und einen herzlichen Service. So entstand die Idee, langjährige Träume gemeinsam zu verwirklichen. Das denkmalgeschützte Forsthaus im Wald mit den wunderschönen Räumen und dem verträumten Garten passt besonders gut ins Konzept.
Unkompliziert mit Stil – so könnte man es umschreiben. Schmecken Sie die Lust am Neuen und lassen Sie sich anregen von der frischen Küche, die inspiriert ist von den Reisen der beiden Restaurantgründer. Lassen Sie sich verwöhnen mit einem vollständigen Menü oder kommen Sie ganz einfach für eine Kleinigkeit ins Restaurant JJ. Jetzt im Sommer ist es besonders schön, sich abends mit Freunden zu treffen und ein Glas Wein in der Natur zu genießen.
Wählen müssen Sie aber schon selbst zwischen den köstlichen Gerichten. Da wird zum Beispiel als Vorspeise gegrillter Ziegenkäse auf frischem, gemischtem Salat mit Granatapfel-Dressing und geröstetem Pitabrot serviert. Als Hauptspeise bereiten Jari und Jörg das Filetsteak jj mit Pfifferlings-Rahmsoße, sautiertem Gemüse und Masalakartoffeln. Oder wie wär’s mit einem Falafel Teller mit Taboulé Salat, Auberginenmousse und Sesamsoße. Zum Abschluss gibt’s Mascarpone Creme mit Waldbeeren oder hausgemachte Erdbeer-Rhabarber Grütze mit Vanilleeis. Das ist nur eine kleine Auswahl der leckeren Gerichte, die stets mit den besten Zutaten für Sie bereitet werden.
Die heile Welt im Wald ist auch ganz toll geeignet für kleine Gruppen und Meetings wie Weintasting, Firmenevents oder auch Partys. Lassen Sie sich gern beraten. Die Lounge-Atmosphäre in Verbindung mit einem guten Essen sorgt für eine entspannte Zeit. Telefonisch können Sie unter 0451 7020208 oder unter 0178 8020236 Ihre Wünsche äußern. Schauen Sie auch gern unter www.restaurantjj.de.
Für Catering Buffets ab 40 Personen kontaktieren Sie bitte den Catering-Partner Dennis: 0179 2084644, www.mein-forsthaus.de.
Restaurant JJ
Waldhusener Weg 30,
23569 Lübeck
