Die Villa Mare lädt am 18. November zu einer Wine & Dine-Veranstaltung ein. Ab 19 Uhr werden Sie mit einem köstlichen Menü und Weinen vom Weingut am Nil verwöhnt. Zu jedem Gang wird, an dem Abend ausnahmsweise im Restaurant Grand 1904, ein Glas korrespondierender Wein serviert.
Bezüglich des Menüs dürfen wir schon einmal verraten, dass es im ersten Gang ein Carpaccio vom Seeteufel mit Serrano und feinen Kräutern geben wird. Im Anschluss wird passend zur Jahreszeit eine Schaumsuppe vom Kürbis mit Langostinos gereicht. Auch der folgende Gang passt ausgezeichnet zum Winter: Sauté vom Hirschkalb mit Marone, Kirschen und Sellerie. Als Dessert steht eine Spekulatiuscrème mit Vanille auf der Speisekarte und wird den Freunden süßer Nachspeisen garantiert munden.
Vor Ort wird Ihnen der Kellermeister die Weine präsentieren und auch einiges zu den feinen Tropfen erzählen. Pro Person kostet das Menü 69 Euro inklusive der Weine.
2018 wird es aufgrund der hohen Nachfrage insgesamt fünf Wine & Dine-Events geben, die dann allesamt im Weinkeller stattfinden werden. Anmelden können Sie sich telefonisch unter 04502 86250 oder per E-Mail unter info@villa-mare-ostsee.de.
Weitere Infos erhalten Sie unter www.villa-mare-ostsee.de
Foto: Villa Mare