Istrien & Kvarner entdecken
Die kroatische Adria-Halbinsel hat sich in den letzten Jahren als eine der angesagtesten Reisedestinationen Europas etabliert. Traumstrände und spektakuläre Küstenabschnitte, zauberhafte Städtchen und malerische Orte – das ist Istrien. Bereits bei der Ankunft weckt der Duft von würzigem Rosmarin und die salzige Meeresluft Urlaubsgefühle. Ein Bummel durch die malerischen Gassen der kleinen Städtchen, ein Sprung in das kristallklare Wasser der Adria oder den Sonnenuntergang bei einem Glas kroatischen Wein beobachten – spätestens jetzt erliegen die meisten Reisenden dem Charme der Region.
Istrien befindet sich im Norden von Kroatien und erstreckt sich zwischen dem Golf von Triest und der Kvarner-Bucht vor Rijeka. Die Region zählt zu den schönsten an der gesamten Adria. Die markante Halbinsel begeistert durch vielfältige Möglichkeiten für Wassersportler sowie lebendige Strände und einsame Buchten für Badeurlauber. Der Landstrich hat nicht nur eine schöne Natur. Auch die Küstenstädte wie Crikvenica, Opatija und Rijeka ziehen Besucher aus aller Welt in ihren Bann und laden mit ihren Altstädten und Promenaden zum Bummeln ein.
Kaum eine Region vereint Meer und Berge so sinnlich wie Kvarner. Hier duftet es morgens nach salziger Meeresluft, mittags nach Rosmarin und Scampi vom Grill, und abends nach Wildragout mit Waldpilzen. Kein Wunder, dass die Region im Rahmen eines EU-Projekts zur „Europäischen Kulinarik-Destination 2026“ ernannt wurde.
Wer durch Opatijas Markthalle mit ihren lokalen Produkten schlendert oder durch die Weinberge spaziert, spürt: Kvarner lebt von seinen Kontrasten und von den Menschen, die ihre Produkte mit Hingabe produzieren. Winzer keltern hier Rebsorten wie Malvasia, Muscat und Zlahtina, Imker ernten Waldhonig und die Olivenbauern füllen ihr Öl in kleine Flaschen wie flüssiges Gold. In den Küchen der Hotels wie z. B. im Miramar verschmelzen die mediterranen Aromen mit alpiner Bodenständigkeit – ein kulinarisches Spannungsfeld, das sich im frischen Fang von den Kvarner-Scampi bis zum Lammragout aus den Bergen widerspiegelt.
Kein Wunder, dass sich viele Köche als „Genussbotschafter“ der Region verstehen. Einige Produzenten laden die Gäste auch in ihre Betriebe ein. So wie der Familienbauernhof Rumac, wo die Besucher nicht nur Wein, sondern auch selbsthergestellte Produkte wie Käse, Wurst und Marmeladen direkt vor Ort verkosten können. Auch wir nutzen die Gelegenheit und schlemmen uns durch die Köstlichkeiten.

Kvarner inszeniert sich nicht als Showroom, sondern als erlebbare Landschaft des Geschmacks. Zwischen Adriaküste und Bergpfaden ist aus einem Reiseziel ein Erlebnisraum für alle Sinne geworden. Denn hier kann man auch kaiserlich urlauben. Das wussten bereits Kaiserin Sisi und Kaiser Franz Josef, die Opatija als Sommerfrische für sich entdeckten. Aber nicht nur die Habsburger, auch die Kennedys und Coco Chanel zog es an die Kvarner Bucht.
Bis heute prägen die Villen und prachtvollen Parkanlagen diese Küstenlandschaft südwestlich von Rijeka. Mit ihren Grandhotels und Villen erinnert Opatija ein bisschen an Wien am Meer. Die Zeugnisse altösterreichischer Monarchie prägen bis heute das Stadtbild. Aber nicht nur die Architektur ist sehenswert, auch die großzügigen Parks und Grünanlagen machen die Zeitreise erlebbar. Erleben kann man diese auch mit Meerblick im Adria-Relax-Resort Miramar. Das Resort knüpft an jene glanzvollen Zeiten an, als die altösterreichische Riviera Treffpunkt der k.u.k.-Monarchie war. Es liegt direkt am legendären Lungomare, dem historischen Uferpromenadenweg.
Istrien ist mehr als nur ein Urlaubsziel – es ist eine Region, in der Geschichte, Natur und Genuss auf einzigartige Weise verschmelzen. Wer einmal hier war, wird den Geschmack von Trüffeln, das Salz der Adria auf der Haut und die Gastfreundlichkeit der Menschen nicht vergessen. Vielleicht ist es gerade diese Mischung, die viele immer wieder an die kroatische Adria zurückkehren lässt.
Auskunft:
Mehr Infos zu Istrien findet man
unter www.kvarner.hr
und www.croatia.hr/de-de
Übernachtung:
In Opatija, direkt an der Promenade liegt das Adria-Relax-Resort Miramar.
Das 4-Sterne-Deluxe-Hotel verwöhnt seine Gäste mit eleganten Zimmern, Wellness und mediterraner Küche gepaart mit
altösterreichischen Einflüssen. Eine Nacht inkl. Frühstück gibt es ab 125,00 Euro pro Person im Doppelzimmer.
www.hotel-miramar.info
