Rezept

Sie gedeihen prächtig, denn nach der Wärme kam der Regen. Steinpilze, Pfifferlinge, Butterpilze und diverse Täublinge finden Sie jetzt in heimischen Wäldern. Sollten Sie allerdings keine Lust oder Zeit haben, eine Waldwanderung mit Pilzsuche...

Passend zum Oktober haben wir uns mit dieser Ausgabe etwas ganz Besonderes ausgedacht. Aber nicht wir stehen in der Küche, um Ihnen ein delikates Menü zu kredenzen, sondern Gourmetkoch Dirk Seiger vom Buddenbrooks Restaurant...

Für alle Kürbisfans hat sich das Warten auf den Herbst gelohnt, denn wir präsentieren die absolut kürbismäßige Nachtischbombe. Jeder kennt das Gefühl, wenn nach einem leckeren Dinner noch der Jieper auf Süßes gestillt werden...

Solange die roten herzigen Früchtchen noch Hochsaison feiern, sollten wir das im wahrsten Sinne des Wortes so richtig auskosten. Aber da wir Erdbeerkuchen, Erdbeerbowle und Erdbeeren mit Quark schon zu Genüge hatten, begaben wir...

Weihnachtliche Rezeptideen von Enie van de Meiklokjes! In der Weihnachtsbäckerei.... gibt es bei uns diesmal eine ganz exklusive Leckerei! Wir hatten das Glück, dass TV-Backfee Enie van de Meiklokjes uns leckere weihnachtliche Backvorschläge zur Verfügung...

Ein ganz besonderes Weihnachtsgericht von Sternekoch Eckart Witzigmann Gefülltes Perlhuhn Zubereitung: 1. Den Bauchspeck in 3 Stücke schneiden, kurz in kochendes, ungesalzenes Wasser legen. Aus dem Wasser nehmen und kalt abspülen. Schwarte und Knorpel  entfernen und den...

Damit Sie Ihren Gästen zum Grillmenü einmal etwas Besonderes bieten können, aber nicht die Zeit haben, stundenlang in der Küche zu stehen, stellen wir Ihnen heute einige Rezepte mit spritzigen, leichten Getränken zum Selbermachen...