Scharbeutz. Die Zubereitung von Sushi erscheint vielleicht kompliziert, aber kein Problem: Ein spezieller Kochkurs führt Hobbyköche Schritt für Schritt durch den kulinarischen japanischen Prozess.
Das Restaurant „Gronenberger Mühle“ lädt am Sonntag, den 2. März, zu einem exklusiven Kurs in ihre Hofküche ein. An diesem Nachmittag tauchen Kochenthusiasten ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche und entdecken die Kunst, diese traditionellen fernöstlichen Köstlichkeiten selbst zuzubereiten. In entspannter Atmosphäre lüften maximal 12 Gäste zusammen mit Sushi-Meister Binod Thapa des Schwester-Restaurants „Hamptons“ die Geheimnisse der beliebtesten Sushi-Varianten.
Gastgeberin Birte Friedländer: „Der Kurs ist ausgerichtet an Anfänger. Wir lernen die Zubereitung von Nigiri, von Inside-Out-Rolls und den kleinen köstlichen Maki-Happen. Dabei geht es nicht nur um Fisch, sondern auch die vegetarischen Ideen und Rollen mit Fleischfüllung.“ Der Kochkurs beginnt um 15 Uhr. Melden Sie sich bitte telefonisch unter 04524 7064551 an. Weitere Infos unter www.gronenberger.de