Halloween – schaurig-schön

Das schaurige Fest Ende September erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. „Halloween“ stammt vom englischen Namen „All Hallows‘ Eve“, der den Vorabend zu Allerheiligen bezeichnet.

Auch früher schon verkleideten sich die Menschen, stellten Kürbisse auf und machten viel Lärm, um die Seelen der Toten zu vertreiben. Darum geht es heute nicht mehr. Doch Verkleidungen, Halloween-Partys und gruselige Halloween-Deko gehören zum Fest dazu. Hexen, Vampire und Skelette huschen dann des Nachts um die Häuserzeilen. Wohnungen, Häuser und Gärten werden mit Halloween-Dekos in Szene gesetzt. Der Star ist ein großer Kürbis, den Sie aushöhlen und im Inneren mit einer Kerze oder LEDs beleuchten. Dazu braucht es nicht viel: ein scharfes Messer und einen Löffel, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Schnitzen Sie ein Gruselgesicht in den Kürbis; aus dem Gemüse lässt sich prima eine Kürbissuppe zubereiten. Wer keine Lust zum Selbermachen hat, findet in vielen Geschäften Dekos mit Gruseleffekt und das passende Outfit zur Gruselparty.

Haben Sie Lust, gemeinsam zu feiern? Dann empfehlen wir das Halloween-Special auf Fehmarn am 30. Oktober: Marsch zum Meer – Halloween-Edition 2022. Die Inselbezwingerrunde startet um 9:09 Uhr mit 70 Kilometern. Die Heldenrunde (55 km) und die Rebellenrunde (27,5 km) beginnen um 12:12 Uhr. Zur Familienrunde finden Sie sich um 15:15 Uhr ein. Aufgrund des großen Anklangs in den letzten Jahren ist die 11 km lange Familienrunde wieder dabei. Start/Ziel ist die große beheizte Halle auf dem Klausdorfer Campingplatz. Da Sie in die Dunkelheit hinein wandern, benötigen Sie eine Stirnlampe und eine Warnweste. Machen Sie sich bereit für das schaurigste Abenteuer – auf der Strecke warten einige spannende Überraschungen auf Sie! Sie entscheiden, ob Sie verkleidet wandern oder nicht. Die besten und kreativsten fünf Kostüme bekommen einen Preis. Es entsteht eine ganz besondere Stimmung, die Luft ist zum Schneiden … seien Sie auf der Hut und drehen Sie sich lieber einmal mehr um. Auch die Servicestationen sind bei diesem Special sehr speziell. Alle Infos gibts unter www.fehmarn.de oder www.marsch-zum-meer.de

Tipp für Kinder: Verpasst Halloween im Holstentor am 31. Oktober nicht. Bei verlängerten Öffnungszeiten werden im Holstentor schaurige Märchen, Laternenbasteln und verkleidete Führungen angeboten. Das genaue Programm stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest. Infos unter www.museum-holstentor.de.

Veganer Halloween Burger

Für diejenigen, die keine Lust auf Kürbissuppe haben und Burger
lieben, haben wir etwas Besonderes entdeckt.

Zubereitet mit: The Vegetarian Butcher
ca. 15 min | einfach

Zutaten für 1 Portion:

1 Patty The Vegetarian Butcher Vegane SIEHT-CHICK-AUS BURGER (Burger-Patties auf Sojabasis, Typ Hähnchen)

1 EL Pflanzenöl
1 Scheibe Käsealternative vegan (Schmelzkäsetyp Cheddar)
1 Hamburger Brötchen
1-2 Salatblätter
1 EL Hellmann ́s vegan Mayo
1 EL BBQ Sauce
1 kleine rote Zwiebel
2 kleine rote Chilischoten

Zubereitung:

1. Sieht Chick aus Burger Patty nach Packungsangabe in einer Pfanne braten oder auf dem Grill zubereiten. Den Käse mit 2 langen und weiteren kleinen Zähnen ausschneiden, kurz vor Ende der Garzeit auf den Patty legen und leicht schmelzen lassen. Hamburger Brötchen aufschneiden und nach Belieben rösten.
2. Brötchen mit Salat, Hellmann’s vegan Mayo und Patty mit Käse belegen. Hellmann’s vegan BBQ darüber verteilen und Brötchenoberseite auflegen.
3. Zwiebel schälen und 2 breitere Scheiben abschneiden. Jeweils ein Holzspießchen in die Zwiebelscheiben und als Augen in den Burger stecken. Für die Hörner die Chilischoten ebenfalls mit Holzspießchen seitlich in den Burger stecken.
   Wer mag kann den Burger auch mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen.

Wir wünschen eine schaurig-schöne Halloween-Zeit!

© Foto: The Vegetarian Butcher