Na, haben Sie schon vom coolen Neuzugang am Timmendorfer Strand gehört? Der ist so rosé, dass er direkt Sommerstimmung verbreitet und dabei ordentlich „fizzi“ ist. Ja, Sie haben richtig geraten, wir reden hier vom neuesten Star am Strand: „von Fitzi Spritzzi“!
Hinter diesem coolen Wein, stecken Christian Fitz vom Central Café Fitz und die Brüder Andreas und Christian von Oven von der Weinmanufaktur von Oven. Zu dritt entstand die Idee, einen gemeinsamen Wein zu kreieren – ein gemeinsames Weinhighlight für die sonnigen Seiten des Lebens – den sie in Zusammenarbeit mit dem Weingut Stahl aus Franken in vollen Zügen verwirklicht haben.
„von Fitzi Spritzzi“ ist ein kräftiger Rosé, angenehm trocken und dabei so weich, dass er förmlich auf der Zunge zergeht. Der hat wirklich Stil, mit Nuancen von Himbeeren, Pink Grapefruit und grünem Apfel, die aus dem Glas strömen. „Get fizzy with Fitzi Spritzzi“, wie er sich selbst beschreibt. Ein erfrischender und leichter Roséwein, der sich perfekt als Aperitif eignet, zu Vorspeisen oder einfach zur leichten Sommerküche. Aber, ehrlich gesagt, dieser Wein ist so entspannt, dass er auch den Sonnenuntergang am Strand im Strandkorb begleiten kann. Möchten Sie Teil dieses Weinabenteuers werden? Dann lernen Sie „von Fitzi Spritzzi“ kennen, sei es im Zentralcafé Fitz am Timmendorfer Platz oder im Restaurant Windfang im Golfresort Strandgrün, wo Sie diesen besonderen Tropfen genießen können. Glauben Sie uns, es lohnt sich!
Wir freuen uns darauf, unsere gemeinsame Weinliebe mit Ihnen zu teilen und Ihnen ein ordentliches Stück Timmendorfer Strandsommer in die Flasche zu bringen. Cheers!
