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All posts tagged "Gastrotipps"

  • © l.lika - depositphotos.com
    Küchentipps & Ernährungstrends

    Ingwer – aromatisch und heilend Traditionell kommt Ingwer aus Asien und wird dort als Gewürz und Heilpflanze eingesetzt. Bei uns hat die “Knolle“ aber auch längst die Küchen erobert und ist frisch inzwischen sogar häufig in Bio-Qualität...

    • Posted März 3, 2020
  • Fotos: Verlag
    Gewinnspiel: „MEINE GESUNDE KÜCHE FÜR JEDEN TAG“

    „GESUND ISST, WER SELBER KOCHT!“, SAGT SU VÖSSING. AUSGEWOGENE UND KÖSTLICHE GERICHTE MIT GELINGGARANTIE – DAFÜR STEHT DIE AUS DEM TV BEKANNTE SPITZENKÖCHIN SU VÖSSING. 10 GOLDENE REGELN UND 95 RAFFINIERTE REZEPTE ZEIGEN, WIE EINFACH UND ABWECHSLUNGSREICH...

    • Posted Februar 29, 2020
  • © Rangizzz - Depositphotos
    Küchentipps

    Verpackung aus Tomaten statt Plastik Plastik wird zunehmend zu einem Problem und nachhaltige Alternativen sind gefragt. Es gibt viele natürliche Rohstoffe, die sich eignen als innovative Verpackungsmaterialien. Papier aus Gras gibt es schon und ebenso Folie aus...

    • Posted Oktober 1, 2019
  • © AntonMatyukha / depositphotos.com
    Jetzt schon planen! – Betriebs- und Weihnachtsfeiern

    Gerade hat sich der Sommer von uns verabschiedet und der goldene Herbst steht uns bevor, da sollen wir uns schon mit Weihnachten beschäftigen? Schaden kann das nicht, denn eine gut geplante Betriebsfeier zu Weihnachten und Silvester ist...

    • Posted September 27, 2019
  • ©Kirill Kinfelt
    33. Schleswig-Holstein Gourmet Festival Genuss pur!

    In den Küchen der Spitzenköche wird eifrig experimentiert, um den Rezepten für das diesjährige Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) den letzten Schliff zu geben. Bereits zum 33. Mal findet das kulinarische Highlight im Norden statt. Ab 22. September...

    • Posted September 3, 2019
  • Sterne-Gastronomie
    Sterneküche zum Bonuspreis! – Locker-legere Atmosphäre und raffinierte Gourmetküche genießen!

    Kennen Sie schon eine Rechnung, die an der Lübecker Bucht garantiert aufgeht? 4 Sterneköche + 4-Gänge-Sterne-Menüs + 1 Karte = 3 köstliche Vier-Gänge-Menüs zum Genusspreis! Und was bedeutet das genau? Mit einer Karte können Feinschmecker je ein...

    • Posted September 2, 2019
  • ©Odelinde - depositphotos.com
    Küchentipps in Kürze

    Bananenbrot Resteverwertung vom Feinsten Manchmal liegen Bananen länger in der Obstschale und die Schale wird braun. Aber keine Sorge: Aus überreifen Bananen lässt sich eine Köstlichkeit zubereiten. Das Bananenbrot kommt ursprünglich aus den USA, findet aber auch...

    • Posted August 2, 2019
  • Waldhotel Riesebusch
    Unter freiem Himmel – Genussmomente

    Summerfeeling an der Lübecker Bucht – türkisklares Meer, weiße Segel und eine frische Brise vom Meer. Sie brauchen gar nicht in die Ferne schweifen, Schleswig-Holstein hat alles, um rundum glücklich zu sein. Neben der Ostsee locken im...

    • Posted Juni 29, 2019
  • ©.shock - depositphotos.com
    Küchentipps in Kürze

    Mögen Nudeln eine kalte Dusche? Das haben Sie sich vielleicht schon immer gefragt. Eine kurze Antwort: Nein, man sollte Nudeln nicht abschrecken. Sie landen sonst als klebriger Klumpen auf dem Teller. Denn die kalte Dusche löst den...

    • Posted Februar 28, 2019
  • Fotos: bysusann.de
    By Susann – köstliche Chutneys!

    „Das Beste aus der weiten Welt trifft aus das Schönste der Region“, ist das Motto von Susann Till, die mit ihren grandiosen Chutneys ganz neue Geschmackserlebnisse bietet. Intensive, natürliche Aromen verbinden sich mit Kräutern und Gewürzen zu...

    • Posted Dezember 2, 2017