Die süßen und aromatischen Früchtchen haben wieder Saison und gedeihen bei uns im Norden vor den Toren Lübecks einfach prächtig. Die Ostseenähe mit dem gemäßigten Klima ist genau richtig für die gesunden und leckeren Beeren. Von Mitte Juli bis Mitte August haben Sie die Möglichkeit jeden Samstag und Sonntag, die Heidelbeeren jeweils zwischen 9 und 17 Uhr direkt vom Strauch selbst zu pflücken. Das Naschen ist ausdrücklich erlaubt!
Frischer können Sie die fruchtigen Beeren mit dem einzigartigen Geschmack nicht ernten. Aber sie schmecken nicht nur, sondern sind auch richtig gesund. Mit ihren zahlreichen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien kann man sie als Superfood bezeichnen. Sie stärken das Immunsystem und sind außerdem in der Küche für Desserts, Kuchen, Säfte und Marmeladen vielseitig einzusetzen. Am besten schmecken die aromatischen Heidelbeeren natürlich roh und frisch vom Feld. Im Hofladen Thorn können Sie die Beeren selbstverständlich auch kaufen, wenn Sie nicht selbst pflücken mögen.
Die Plantage des Hofes Thorn liegt unweit der Lübecker Bucht ganz in der Nähe von Travemünde. Von Mitte Juli bis Mitte August können Sie die besonders leckere Ostsee-Heidelbeere selber pflücken und dabei die frische Luft genießen. Die Zeit in der Natur bringt Abstand vom Alltagsstress und neue Energie. Der Freizeitspaß für die ganze Familie ist für Urlauber, aber auch Einheimische, immer wieder ein Erlebnis.
Die schönsten Früchtchen landen in Ihrem Korb und zwischendurch im Mund. Für Kinder gibt es zum Toben eine Strohecke. Dort können sie ausgelassen mit anderen Kindern spielen. Nach dem Pflücken genießen Sie eine Auszeit auf dem Hof Thorn, der sich nur wenige Minuten von der Plantage (Ivendorf) entfernt befindet. Dort laden Kaffee und Kuchen zu einer Stärkung ein. Im Hofladen finden Sie ein ausgesuchtes Angebot an saisonalen Produkten aus der Region. Hier erhalten Sie auch Schweinefleisch aus eigener kontrollierter Zucht.
Mehr Infos unter:
Ovendorfer Straße 25
23570 Lübeck
Telefon 04502 2208
E-Mail: hof-thorn@t-online.de
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