300 Kürbissorten beherrschen Karls Kürbismarkt ab 5. September
Wenn die Sonne wieder tiefer steht und die Tage kürzer werden, wird alles in ein goldenes Licht getaucht. Orange, Gelb, Rot und Grün sind die Farben des Herbstes – eine bunte Farbpalette wie nur die Natur sie mischen kann. Am Samstag, den 5. September beginnt die Kürbiszeit in Karls Erlebnis-Dorf Warnsdorf bei Lübeck. Auf dem großen Kürbismarkt sind Kürbisse in allen Größen, Farben und Formen zu bestaunen. Darunter sind viele Speisekürbisse, Zierkürbisse und Schnitzkürbisse. Außerdem gibt es ab Mitte September eine große Sortenschau, bei der 300 verschiedene Kürbisse aus der ganzen Welt gezeigt werden. Das beliebte Kürbisschnitzen darf in diesem Jahr natürlich auch nicht fehlen. In einer gemütlichen Schnitzecke liegen gruselige Schnitzvorlagen und ausreichend Schnitzwerkzeug zur Verfügung, um seine ganz persönliche Lieblingsdekoration für den Herbst oder für Halloween zu gestalten. Kürbisse sind ein sehr vielseitiges Gemüse, welches zudem noch sehr gesund ist. Auch ein idealer Schlankmacher – reich an zahlreichen Vitaminen, Mineralien, sekundären Pflanzstoffen und Ballaststoffen. Probieren Sie selbst! Eine kleine Rezeptauswahl von Karls
leckeren Kürbisgerichten liegt kostenfrei am Kürbismarkt aus. Kosten Sie außerdem Karls hausgemachte Kürbismarmelade. Täglich wird in der Marmeladenküche der Kochlöffel geschwungen. Beim Kochen von Kürbismarmelade kann live im Bauernmarkt zugeschaut und den Erläuterungen der Marmeladenköche gelauscht werden. Hausgemachte Kürbissuppe kann zudem in Friedas Hof-Küche probiert werden. Dazu empfiehlt die „Karls Küche“ Kürbiskerne, Kürbiskernöl und frisch gebackenes Holzofenbrot aus Karls Hof-Bäckerei. Karls Kürbismarkt ist bis 1. November 2015 täglich von 8 bis 19 Uhr in Warnsdorf bei Lübeck geöffnet. www.karls.de